地元、伊勢志摩くまの灘産のさざえは殻が薄く身が大きいのが特徴だと言われます。サイズも1個６０g前後の小から２００g前後の特大までございます。

一般的には、１kgで８～１２個程度が売れ筋かと思います。つぼ焼きや茹でるのはもちろん、蒸しても刺身でも美味しくいただけますよ。

伊勢志摩の南伊勢で獲れた活さざえ
熊野灘の自然豊かな環境で育った天然のサザエは
海の香りと歯ごたえは最高です!!
当店前の海上筏で出荷前のサザエを籠に吊るし
砂抜きもしているので肝までプリっぷりで美味しく食べられますよ。